Składniki:
1 puszka fasoli (najlepiej dużej, białej)
2 ząbki czosnku
1 gałązka rozmarynu
oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć gałązkę rozmarynu oraz pokrojone ząbki czosnku. Smażyć chwilę, aby uwolnić aromaty, ale nie długo, żeby czosnek nie zrobił się brązowy i gorzki. Na koniec dodać dobrze wypłukaną fasolę i jeszcze chwilę podgrzewać. Wyjąć gałązkę rozmarynu i całość zmiksować na pastę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz