Składniki:
250g makaronu
1 brokuł
50g parmezanu
2 ząbki czosnku
20 ml oliwy z oliwek
2 łyżki sezamu
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente. Brokuł podzielić na różyczki i obgotować krótko, po czym schłodzić. Zmiksować w blenderze razem z czosnkiem, parmezanem, oliwą i ziarnami sezamu. Otrzymane pesto brokułowe wmieszać z jeszcze gorącym makaronem.
ale szybko!
OdpowiedzUsuńa jak smacznie... i zielono. uwielbiam ten kolor. i takie łatwe, ekspresowe, a zarazem efektowne dania ;]
Fajny pomysł! I jakie ładne kolory na talerzu... ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
cudowne kolory. smak pewnie też :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię !
OdpowiedzUsuń