czwartek, 25 listopada 2010

WSZYSTKIM MISIOM WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO



Trochę późno, bo dzień się już kończy, ale jak mówią lepiej późno niż wcale.
Misiowe brzuszki wypełniają muffiny kakaowe z jabłkami.

Składniki:

190g mąki
100g brązowego cukru
15g kakao
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
80 ml oleju
80 ml maślanki
2 małe jabłka obrane i pokrojone w kosteczkę

Wykonanie:

Do miski przesiać mąkę i kakao. Dodać cukier i proszek do pieczenia. W innym naczyniu połączyć mokre składniki. Na koniec wymieszać składniki suche z mokrymi i wmieszać jabłka. Masę nakładać do foremek na muffiny i piec w piekarniku nagrzanym do 190C przez 25 minut. Z podanej ilości składników wyszło mi 8 misiów.

2 komentarze: