Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu sos curry, a co najważniejsze bardzo smaczny. Idealny do jajek, ale także do wędlin i innych świątecznych mięsiw na zimno. Przygotowuję go "od zawsze", a moja familia nie wyobraża sobie wielkanocnego śniadania bez tego sosu. Polecam!
Składniki:
4 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 duży ząbek czosnku
2 łyżeczki przyprawy w proszku curry
1 ugotowane na twardo żółtko
Wykonanie:
Dokładnie wymieszać trzepaczką majonez, jogurt i przyprawę curry. Wycisnąć przez praskę czosnek oraz przetrzeć żółtko przez sitko. Jeszcze raz dokładnie wymieszać i zajadać ze smakiem :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz